炭火焙煎コーヒーは紀州備長炭特有の香ばしい香りを強く表現すべく、シティーローストに焙煎してありますので、苦味が優先されます
○ ブラジル・サントス (ブラジル産)

    苦味と酸味が柔らかく、香り、味共にソフトなタイプです


○ コロンビア・メデリン・スプレモ (コロンビア産)

    香り、味共にマイルドな酸味と酷があります


○ モカ・マタリ (イエメンアラビア産)

    秀逸な香り、素晴らしい琥珀色と強い酸味の絶品です


○ グァテマラ (グァテマラ産)

    香り、色、味共に優れ酸味と酷があり、中米での個性的なタイプです


○ マンデリン (スマトラ産)

    強い独特の苦味を誇るインドネシアの逸品です


○ キリマンジャロ (アフリカ・タンザニア産)

    酷のある恵まれた酸味と、個性的な香りで高級品です


○ ブルーマウンテン (ジャマイカ島産)

    豊潤な香り色味共優れ、苦味酸味中性でバランス良くソフトで珠玉の秀逸品です

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